Au marché :
Recette pour 2 gourmets concoctée en 50 minutes dont 30 minutes de cuisson
- 6 feuilles de Verveine sucrante vitaminherb
- 1 pâte brisée
- 3 pommes à cuire
- 1 œuf
- 50g de sucre de canne
- 50g de poudre d'amandes
En cuisine :
Foncez un moule à tarte avec la pâte et préchauffez le four à 200°.
Dans un bol, mélangez la poudre d’amandes, le sucre et l’œuf puis répartissez cette crème sur le fond de pâte.
Pelez les pommes et coupez-les en tranches de 5mm d'épaisseur environ.
Enfournez pour 30 minutes. Laissez refroidir, décorez avec les feuilles de verveine sucrée autour et quelques fleurs au centre.
Faites-vous plaisir !
