Au marché :
Recette pour 2 gourmets concoctée en 10 minutes
- 2 brins de Sarriette des montagnes vitaminherb
- 2 tranches d'un bon pain de préférence de campagne
- 1 petit fromage de chèvre frais
- 1 cuillerée de miel
- quelques noisettes concassées
En cuisine :
Effeuillez les brins de sarriette et mélangez les avec le fromage frais
Tartinez les deux tranches de ce mélange et mettez-les quelques minutes sous le grill du four jusqu’à ce que le dessus soit bien gratiné.
A la sortie du four, arrosez de miel et parsemez des noisettes concassées, ne pas saler, ni poivrer, c’est la sarriette qui s’en chargera !
Servir sur un lit de salade verte assaisonnée avec une vinaigrette moutardée.
Savourez ces tartines délicieuses !
