Au marché :
Quantités à ajuster en fonction du nombre de gourmets à votre table
- 1 branche d'Origan "hot & spicy" vitaminherb
- Des pois chiches cuits ou en boîte égouttés
- De l'huile d'olive
En cuisine :
Dans un saladier mélangez les pois chiches avec 1 cuillère à soupe d’huile pour 250g de pois, le sel et une belle poignée d’origan ciselé (c'est lui qui apportera le côté poivré).
Disposez en une seule couche sur une plaque de four et faire cuire 25 à 30 minutes à 200 °C en remuant à mi-cuisson jusqu’à ce que les pois chiches soient dorés.
Laissez refroidir pour les rendre plus croustillants et dégustez avec plaisir !
